アサイーってどんな植物?

アサイー・アサイーベリーが、今、女性たちの間で静かな
ブームを呼んでいますが、そもそもアサイー・アサイーベリーとは
どのような植物なのでしょうか?

アサイー・アサイーベリーの原産地は、赤道直下のブラジルの
アマゾンのジャングルに自生している植物で、

過酷な環境の中で豊富な栄養素が蓄えられており、
現地の人々の間では、昔から健康食・美容食として食されてきました。

奇跡のフルーツ、ミラクルフルーツと呼ばれており、ポリフェノール、
アントシアニンなどの抗酸化物質が豊富に含まれていることはもちろん、
リノール酸などの必須脂肪酸、不飽和脂肪酸の一種であるオレイン酸、
アミノ酸や食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富に含まれています。

この他には、葉酸、ビタミンB・C・E、亜鉛などの栄養素も
豊富に含まれています。